sobota, 31 sierpnia 2013

_341 owsiany omlet z kurczakiem i warzywami

Omlet owsiany z kurczakiem, brokułami i świeżą kukurydzą
Oat frittata with chicken, broccoli and fresh corn

Na szybko przed pracą, z wczorajszych pozostałości po obiedzie,
delikatnie się rozwalił przy przewracaniu. :))

9 komentarzy:

  1. Nawet taki bałaganik wygląda pysznie (i zdrowo!) :)

    OdpowiedzUsuń
  2. nie dość , że pyszny obiad to i może to być też świetną alternatywą na śniadanie ;) o tak, zdecydowanie wolałabym taki omlet na obiad, ale przecież nic nie może się zmarnować ! tak trzymać ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. taki z resztek, to czasem najpyszniejszy wychodzi!
    http://to-wlasnie-one.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Owsiany w wersji wytrawnej jeszcze przede mną. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Można przepis? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na patelni na maśle uprażyłam płatki owsiane (ok. 1/2 szkl.), następnie dodałam kawałki usmażonego uprzednio kurczaka oraz ugotowanej kukurydzy oraz brokuła. Całość zalałam rozkłóconymi 3 jajkami z przyprawami (sól, pieprz, różne zioła) i smażyłam do ścięcia się jajecznej masy, z dwóch stron, przy czym w moim wypadku trochę nieudolnie go przewracając. :)

      Usuń