sobota, 27 lipca 2013

_310

Czekoladowe naleśniki z kruszonym ziarnem kakao wypełnione twarogiem zmielonym z bananem i nerkowcami
podane ze śmietanką, bananem, morelami oraz jagodami
Chocolate pancakes with cacao nibs filled with banana cashew quark and topped with cream, banana, apricots and blueberries

11 komentarzy:

  1. Takie śniadania to raj na ziemi haha :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Hej,
    mam ogromną prośbę, mogłabyś podać przepis na pulpeciki z kurczaka i kaszy kuskus, które prezentowałaś co prawda dawno temu, ale może chociaż orientacyjnie pamiętasz składniki? ;)
    Dodam tylko, że jesteś ogromną inspiracją do tworzenia urozmaiconego menu, patrząc na Twoje WIAW motywuję się do poświęcania większej ilości czasu na przygotowywanie i kombinowanie nowych dań ;)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będzie ciężko, ale przeważnie na posiłek dla siebie robię połówkę piersi kurczaka, średnio ok. 300g i 1/2 szkl. suchej kaszy kuskus. Pierś, jeśli przyrządzam klopsy, mielę w malakserze i dodaję to co akurat mi wpadnie do głowy czy tylko w ręce. :) Przeważnie zawsze jest to zeszklona na oleju cebula i czosnek, mnóstwo przypraw i jak widzę po zdjęciu chyba natka pietruszki się napatoczyła. Kaszę zalewam bulionem bądź wrzątkiem. Zaparzony łączę z mięsem, a całą masę spajam jajkiem. Klopsy formuję zawsze zwilżonymi dłońmi i piekę przeważnie w 180st. Z tego co pamiętam takiej wersji pieczonej trzeba dać dobre 30 minut. :)

      Usuń
    2. Dziękuję :)

      Usuń
    3. Proszę bardzo. :) Mam nadzieję, że chociaż trochę pomogłam. W kuchni niestety jestem często totalną improwizatorką i ciężko mi potem zebrać daną potrawę w sensowny przepis. Składniki nieodmierzane, sypane prosto z torebki czy lane z kartonika to mój proces kuchenny. Byle szybko i smacznie. :))

      Usuń
    4. Pomogłaś, dziękuję jeszcze raz :) uwielbiam Twoje dania i ich różnorodność :)

      Usuń
  3. Takie naleśniki za mną chodzą :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Kakaowe stały się ostatnio moimi najlepszymi :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pycha, nadzienie jest genialne, a dodatki jeszcze smaczniejsze !! idealne naleśniki ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. czeko naleśniki, mniam, gdybym tylko umiała smażyć naleśniki pewnie często bym je jadła :D

    OdpowiedzUsuń